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せり科の一年草、主な産地はインド、ウクライナ、モロッコなどです。カレーの特徴的な香りの主原料です。ビタミン、ミネラルを含み、特に鉄分が豊富です。消化不良、食欲増進にも効果があります。スタータースパイスやクミンティーなどに利用できます。
¥440
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福岡県北九州市八幡西区浅川日の峯1丁目22−4